Home
About us
Our products
Contact

Lisičarka

Poznata je još i kao lisičara, lisičica, lisica. Cela familija gljiva je nazvana po njoj. Ima ih više varijeteta, koji su dobri za jelo. Vrlo je cenjena i dobra gljiva. Raste do visine od 3 do 10 cm, a prečnik šešira ima 3 do 12 cm. Šešir je u centru ulegnut i vijugava oboda. Promenljive je boje, od žute do narandžaste, s belkastim tonom. Listići su svetliji od šešira (kao žumance jajeta), dugo silaze niz dršku. Meso je žućkasto bele boje, prijatnog mirisa na breskve i ima slatkast ukus. Nalazi se od proleća do jeseni, a najviše u junu, kada je vlažno i toplo. Rastu u grupama po travi, mahom u četinarskim i bukovim šumama. Priprema se na razne načine. Pogodna je za konzerviranje, a ređe se koristi za sušenje.

Vegetable: The chanterelle